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【文化传承】师宗铁器锻造技艺时间:2023-05-22 23:07:52 铁器锻造是师宗县传统手工作坊制造业,该技艺流传于竹基镇淑基、竹基、羊皮山、六丘、大石桥等村子,其中,以淑基和竹基两村最具代表性。竹基镇位于师宗县城东北隅,距县城19 公里。因淑基、竹基等村自古人多地少,冶炼铸造和食品加工等手工业及粮油经营成为重要的谋生手段,发展较快,为铁器锻造开创了天然的土壤。关于这里的铁器锻造历史,在淑基村《窦氏族谱》里是有记载的,明朝末年,窦氏先祖窦云开继任陆良州指挥使职务,时值云南阿迷州(今红河州开远市)土司普名声和安南宣抚司(今红河州蒙自市老寨乡一带)土司沙定洲发动政变(1631年至1648 年),窦云开因年纪太小,不能带兵,就放弃了官衔,躲避灾难,举家从陆良州移居到当时属罗平州西区的淑基村(1963年11月26 日划归师宗县辖)居住。因连年战乱,田园荒芜,周边村民缺少铁制农具发展生产,于是窦云开就带领族人开始在淑基村门前坡南边盖了几间房子,以铸造农器换取粮食为生计,取名炉房凹,至今遗迹犹存。就这样,冶铁锻造技艺在竹基一代一代延续了下来,至今已有300多年的历史了。 △工人用铁瓢接铁水 △锻打铁料 铸造是将熔炼的金属液体浇铸到铸范内,经过冷却凝固,获得所需形状和性能的器具制作过程。铸造工艺主要有重力铸造、压力铸造和砂型铸造等种类,一般要经过金属熔炼、模型制造、浇注凝固和脱模清理等多个流程。竹基的小型铸造厂多采用砂型铸造,即用泥沙制作好模型之后再浇铸铁水生产出所需铁器,一些器形奇特的火炉就是通过这样的方法来制作。锻打铸造传统产品有各式铁锅、铁盆、锄头、犁耙、犁铧、犁头、火炉、炉条、火钳、铁链、锅铲、刀具、錾子、铁锨等上百个品种。竹基现有锻打铸造家庭作坊20余户,铸造厂10余个,从事锻打铸造行业的人有1800余人。从业者大部分是周边的村民。铁器主要销往曲靖、文山、红河、玉溪、百色、兴义等州市,并出口越南、缅甸等东南亚国家,年销售额近4000万元。 铸造铁炉炉条 锻打铸造在不同历史时期都与生产力的发展紧密联系在一起,是历史发展的见证,是研究地域经济和文明发展的重要依据。随着现代科技的不断发展,竹基冶铁铸造业的生存和发展空间正面临着越来越多的挑战,不少冶铁世家的年轻人另择行业,直接导致不少经营数百年的店铺后继无人而关门歇业。 △打磨铸造好的铁锅 2017年,铁器制作技艺入选云南省第四批非物质文化遗产代表性项目名录。 来源:《曲靖市非物质文化遗产项目名录》 |